भिलाई की पत्रिका न्यूज़ : हिमाचल प्रदेश, कुल्लू में सफाई व्यवस्था को लेकर हमेशा से ही शिकायतें आती रही हैं, लेकिन हाल ही में एक ऐसी घटना हुई जिसने सभी को चौंका दिया। कुल्लू के भुंतर इलाके में एक ढाबे पर खाना खाने आए ग्राहक की थाली में मरा हुआ चूहा मिला। यह घटना इतनी गंभीर थी कि इसका वीडियो वायरल होते ही खाद्य सुरक्षा विभाग को इसकी सूचना दी गई और ढाबे का लाइसेंस रद्द कर दिया गया।
घटना का विवरण
कुल्लू के एक युवक ने 2 जुलाई को अपने दुकान पर दिन के समय भुंतर के एक ढाबे से कढ़ी-चावल ऑर्डर किया। जैसे ही उसने चावल में कढ़ी डाली, उसकी नजर एक अजीब सी चीज पर पड़ी। ध्यान से देखने पर मालूम हुआ कि वह मरा हुआ चूहा था। यह दृश्य देखकर वह घबरा गया और तुरंत इसका वीडियो बनाकर वायरल कर दिया।
खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई
युवक की शिकायत पर खाद्य सुरक्षा विभाग की अधिकारी भविता टंडन ने ढाबे का लाइसेंस रद्द कर दिया। विभाग ने इस मामले की जांच शुरू कर दी है और ढाबा संचालक से पूछताछ की जा रही है। भविता टंडन ने बताया कि ग्राहकों को खाने से पहले सफाई की जांच खुद करनी चाहिए और किसी भी प्रकार की संदेहास्पद चीज दिखने पर तुरंत रिपोर्ट करनी चाहिए।
ग्राहकों के लिए सुझाव
इस घटना के बाद, खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने ग्राहकों को सलाह दी है कि:
1. **सफाई की जांच:** ढाबे या होटल में खाने से पहले वहां की सफाई व्यवस्था की जांच करें।
2. **सावधानी से खाना:** खाने को परोसने से पहले अच्छे से चम्मच या अन्य उपकरण से हिलाकर देखें।
3. **संभव खतरे:** दूषित या विषाक्त भोजन का सेवन करने से स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है।
कुल्लू की इस घटना ने साफ-सफाई की महत्ता को एक बार फिर से उजागर किया है। हमें अपने खाने की गुणवत्ता और स्वच्छता का ध्यान रखना चाहिए ताकि इस तरह की घटनाओं से बचा जा सके। खाद्य सुरक्षा विभाग की सक्रियता से इस तरह की घटनाओं पर तुरंत कार्रवाई होती है, लेकिन ग्राहकों की सतर्कता भी उतनी ही आवश्यक है।
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